Les Goudots Gourmands ont fêté leurs 25 ans

Le public est venu nombreux aux festivités organisées à l'occasion des 25 ans des Goudots Gourmands. Dégustations et concerts ont rythmé cette édition 2021.

L'édition 2021 des Goudots Gourmands qui a mis à l'honneur les produits et le savoir-faire des restaurateurs et des producteurs locaux a animé le centre-ville d'Aurillac pendant deux jours ! Un événement CABA, organisé par Aurillac Développement, avec la Ville d'Aurillac et de l'Office de Tourisme du Pays d'Aurillac, auquel se sont également associés des restaurateurs du centre-ville en proposant un Menu spécial Goudots. Il a également régné une belle ambiance chaque soir sur l'Esplanade Michel Crespin où ont eu lieu les concerts.

Une préférence pour le sucré !

Le concours gastronomique des Goudots Gourmands a remporté un franc succès avec un total de 3 332 dégustateurs venus jouer le jeu en testant à l'aveugle les six produits proposés par 29 producteurs ou artisans du Cantal et du Nord-Aveyron (merci à eux !). Et visiblement, les dégustateurs ont eu une préférence pour le sucré : 689 personnes sont passées par le stand "financier" ! Voici la liste des lauréats 2021 dévoilée par l'Office de Tourime du Pays d'Aurillac :

- GENTIANE APERITIVE

  • Or pour Marius Bonal à Onet-le-Château (lettre C)
  • Argent pour Aveze SAS à Riom-ès-Montagnes pour la Gentiane Vintage 23° (lettre D)
  • Bronze pour Aveze SAS à Riom-ès-Montagnes pour la Gentiane Bio 15° (lettre E)

- SAUCISSON SEC

  • Or pour la Maison Joffrois à Pierrefort (lettre E)
  • Argent pour la Sarl Maison Benech à Carlat (lettre D)
  • Bronze pour la Sas Laborie & Fils à Parlan (lettre A)

- CANTAL FERMIER

  • Or pour GAEC de Conches à Saint-Chamant (lettre D)
  • Argent pour EPL Georges Pompidou ENILV à Aurillac (lettre B)
  • Bronze pour GAEC Troupel à Carlat (lettre A)

- FRICANDEAU DE PORC

  • Or pour la Boucherie Granier à Polminhac (lettre B)
  • Argent pour la Sas Laborie & Fils à Parlan (lettre A)
  • Bronze pour la Sarl Maison Benech à Carlat (lettre D)

- CONFITURE DE MYRTILLES

  • Or pour Le Terroir de Martine à Velzic (lettre B)
  • Argent pour la Sarl Le Cellier de la Marmottes à Murat (lettre A)
  • Bronze pour Tipo Loco à Bessuejouls (lettre C)

- FINANCIER

  • Or pour la Boulangerie Servant à Vézac (lettre A)
  • Argent pour la Maison Gladines à Naucelles (lettre B)
  • Bronze pour la Boulangerie Moissinac à Aurillac (lettre C)