Conférences de l'Université Inter Age

  première date : 6 mars 2017 - dernière date : 3 mai 2018

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    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    Le duc de la Salle de Rochemaure : dernier gentilhomme de Haute-Auvergne

    Animée par Bernard BELAIGUES, passionné d’histoire, Directeur d’hôpital Retraité

    Le duc de la Salle de Rochemaure, né à Aurillac en 1856, est tombé dans l'oubli alors qu'il fut l'un des personnages les plus éminents de Haute Auvergne à la fin du XIXème siècle. Aristocrate proche du peuple, il vécut en grand seigneur, faisant de son château de Clavières à Ayrens, le phare de la haute société. Ses réceptions d'automne attiraient princes, cardinaux et hommes politiques. Mais s'il vécut dans le faste, il fit aussi preuve d'une grande générosité sociale. Camérier secret de cape et d'épée du pape Léon XIII, il oeuvra avec discrétion à la normalisation des relations entre l'Eglise et l'Etat. Majoral du Félibrige, après Arsène Vermenouze, Capiscol de l'École auvergnate, prosateur et orateur talentueux, il fut un ardent défenseur de la langue d'oc et du régionalisme auvergnat. Il mourut en 1915 et fut enterré près de son château du Doux à Yolet.

    Dédicace de son livre à la fin de la conférence

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    L’épopée des parfums à travers l’histoire Deuxième épisode : « Des Etrusques à l’orée de l’An Mille »

    Animée par Nicole LAIR, professeure honoraire des universités

    Après les bronzes étrusques, le verre soufflé accompagna la fièvre des senteurs du monde romain, dont les abus furent dénoncés par le christianisme qui prenait place et réservait la bonne odeur à ses saints. Et dans un Moyen Âge naissant, c’est avec la découverte de l’alambic, que le monde Islamique allait se mettre en marche et emprunter la route des épices.

     

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    Les appelés du contingent réfractaires : de l'insoumis à l'objecteur de conscience

    Animée par Jean-Pierre GAILDRAUD, historien, écrivain

    Après être revenu sur le sens « d'appelés du contingent » durant la guerre d'Algérie, force est de constater que celle-ci n'a pas été une guerre sans "non". Réfractaires ou Insoumis, quel était le profil de ces "soldats du refus"? Que risquaient-ils ? Très minoritaires, souvent mal vus par les autres appelés, ils bénéficieront du soutien de Louis Lecoin, journaliste au Canard Enchainé et finiront par obtenir le statut « d’objecteurs de conscience » en ... 1963, juste après la guerre d'Algérie.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    Albert Londres, l'impertinent reporter

    Animée par Bernard CAHIER, chercheur associé au Centre d'histoire "Espaces et Cultures" UBP/MSH de Clermont-Ferrand

    Si le nom d’Albert Londres est connu par le prix éponyme, qui représente la plus haute récompense du journalisme francophone, nous sommes peu à peu en train de redécouvrir l’écrivain, qui fut aussi, en son temps, non seulement un grand enquêteur mais aussi un grand voyageur. Le « prince des reporters », comme l’avaient – de son vivant déjà – surnommé ses confrères, doit son rang à une subtile combinaison entre l’éthique d’un redoutable travailleur de terrain et l’esthétique d’un dilettante voyageur, capable par sa plume de faire rêver, d’émouvoir ou de scandaliser les lecteurs. Son écriture faussement naïve, qui balance entre lyrisme et humour, devient arme politique lorsqu’il s’attaque, avec une impertinence qui lui est propre, à tous les faux pouvoirs et toutes les folies qui font le malheur des hommes. Ce qui le rend si proche au lecteur d’aujourd’hui.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    L'Odyssée : Ulysse à la recherche de son identité

    Animée par Martine VERMANDE, professeure de lettres classiques retraitée

    La guerre de Troie est finie; tous les chefs des Achéens rentrent chez eux . Tous? Non! Ulysse, victime de la colère du dieu Poséidon, erre d'île en île, de ports en ports, de tentations en tentations : les Lotophages, Polyphème, le Cyclope, la Magicienne Circé, le charme des Sirènes, les délices de l'ile de Calypso... avant de retrouver les siens, son île d'Ithaque. Toutes ces épreuves lui permettent finalement de répondre à la question fondamentale : « Qui suis-je ? »

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac
    •  Tarif(s) : Non adhérents : 5 €

    Capa, Doisneau,Lartigue : trois regards sur la France du XXème siècle

    Animée par Yannick LEVANNIER, chargé de formation dans les domaines de l'image

    Ayant chacun sa propre vision de la photographie et des techniques de prise de vue, ces trois photographes d'origines sociales différentes ont su, à leur manière, fixer des moments de vie de la France et des français du siècle dernier. Reportage de guerre, vie familiale de tous les jours, débuts des transports ou manifestations sociales de toutes sortes, rien n'a échappé à leurs regards figeant pour toujours une époque déjà lointaine.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    La philosophie : discours inutile ?

    Animée par Gérard THOMAS, professeur de philosophie retraité

    Dans le contexte de notre modernité caractérisé par l’impérialisme du discours technico-scientifique, il apparaît que toute activité n’ayant pas le souci de l’efficacité s’avère n’être pas réellement sérieuse et donc dépourvue d’intérêt véritable pour la « vraie vie ». Dès lors, que peut valoir la philosophie, ce discours interminable, face à cette rationalité triomphante dont on peut concrètement constater les effets ? Bref, la philosophie n’est-elle pas, finalement, un discours inutile ? Nous montrerons que l’affirmation d’une soit disant inutilité de la philosophie est précisément ce qui la rend indispensable.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Concours d’éloquence organisé par le Lions Club d’Aurillac

    Animée par Julien MOMBOISSE, membre du Lions Club

    Présentation des quatre candidats au concours 2017

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Histoire des Canuts

    Animée par Philibert VARENNE, Directeur de la Maison des Canuts (Lyon)

    Qui sont vraiment les canuts ? Qu'ont-ils apporté à la société française et au monde ouvrier ?

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Diaporama du voyage en Irlande organisé par l’UIHA en mai 2016

    Animée par Paul JALBERT Professeur retraité
     

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    "Lecture tissée" d'extraits des livres de Marie-Hélène LAFON autour du thème : "Enfances"

    Animée par Animée par Marie-Hélène LAFON, Ecrivaine – Prix Goncourt de la Nouvelle 2016

     

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Léopold II et Lumumba

    Animée par Françoise MARTIN Professeure retraitée

    Regards croisés entre une métropole et sa colonie : Comment un vaste territoire conquis par un explorateur au service d'un roi a permis à un jeune état d'accéder au rang de puissance coloniale à la veille de 14/18 ? Comment cet espace riche en matières premières s'est émancipé d'une tutelle administrative et économique dans le cadre du mouvement de décolonisation générale après 39/45 ?

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Du pis de la vache au fromage que nous mangeons : quand les microbes réveillent nos papilles !

    Animée par Céline DELBES, Chargée de recherches INRA

    Les fromages traditionnels hébergent un microbiote diversifié, composé de micro-organismes spontanément présents et de ferments. Les technologies les plus avancées de séquençage de l’ADN nous permettent aujourd’hui d’explorer la diversité et les capacités fonctionnelles des communautés microbiennes fromagères avec une précision sans précédent. Plus de 400 espèces microbiennes ont été détectées dans le lait cru et les fromages. Des réservoirs environnementaux de cette diversité ont été identifiés. Ce microbiote joue un rôle majeur dans le développement des qualités sanitaires et sensorielles du fromage affiné. Ces différents aspects, abordés dans différents laboratoires de l’INRA et par d’autres équipes françaises ou internationales, seront développés dans la conférence.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Du lien familial au témoignage pour l’histoire : la correspondance de la guerre de 1914-1918 En partenariat avec la SHA

    Animée par Rémy CAZALS, Historien

    Chaque jour, entre 1914 et 1918, environ quatre millions de lettres étaient échangées entre les soldats français et l’arrière. Leur but était d’abord de rassurer la famille, de donner au mobilisé des nouvelles du village ou du quartier. Mais les historiens tirent de cet immense corpus des informations qui viennent compléter utilement les sources officielles en apportant le regard, le vécu, les réflexions des acteurs du grand drame international. Elles peuvent contribuer aussi à remettre en question certaines théories trop rapidement avancées. Une étude de cas très précise sera fournie avec l'exemple de la correspondance d'un couple de pacifistes, Jules et Marie-Louise Puech.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Les méthodes d’investigation de la police scientifique

    Animée par Véronique BLESLU, Adjudant-chef Brigade Départementale de Renseignements et d'Investigations Judiciaires du Cantal

    L'aveu n'étant plus la reine des preuves, la recherche des traces et indices (biologiques et empreintes) est devenue un impératif pour résoudre les enquêtes et amener un mis en cause devant la justice.
    Depuis plus de 20 ans maintenant, des personnels spécialement formés dans la recherche de la preuve sont en charge de conduire ces investigations techniques. Une chaîne criminalistique est mise en place avec des techniciens en identification criminelle de proximité appuyés par l'Institut de Recherches Criminelles de la Gendarmerie Nationale qui concourent à la réussite des enquêtes.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    La micro-kinésithérapie : effaceuse de traumatisme

    Animée par Carole BAYSSE-CLAVEL, Micro-kinésithérapeute

    La micro-kinésithérapie va aider votre organisme à évacuer toutes les conséquences des traumatismes passés (physiques, émotionnels ou psychologiques) qu'il garde en mémoire et qui l'empêche de fonctionner, en déclenchant un mécanisme de régénération. Libéré de ces entraves le corps va alors pouvoir retrouver les capacités qu'il avait perdues, parfois même depuis des années. Séance effectuée sur un patient volontaire

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Les artistes africains-américains et la sénégalisation

    Animée par Professeur Eric Agbessi

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    La préservation de la fertilité en cancérologie

    Animée par Professeur Florence Brugnon

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Le parcours d'un enfant du pays au sein ...

    Animée par René Pagis

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Cheminements proustiens

    Animée par Claude Wittezaele

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Le peintre japonnais K. Hokusaï

    Animée par J-Paul Dupuy

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Les drôles de noms de nos monnaies

    Animée par Christophe ODOUX, Ex-Conseiller en gestion industrielle à la CCI du Cantal

    Nous utilisons quotidiennement certains mots sans même penser à l'origine, parfois étrange, de leur appellation : ainsi en est-il des pièces de monnaies. En passant en revue quelques monnaies contemporaines ou anciennes, françaises ou étrangères, nous allons découvrir l'origine inattendue de leurs "noms de baptême". Ces noms sont souvent en relation avec des noms d'unités de poids et des métaux les composant (rappel discret de l'époque du troc), mais aussi avec les nombreux symboles frappés sur les pièces. Ils font allusion à des circonstances historiques, à la géographie, et ont même un rapport avec l'arithmétique et la géométrie. Ainsi, sans s'en rendre compte (et sans parler argot), les japonais disent qu'ils ont "des ronds". Ceux qui réclament "des sous" se doutent-ils qu'ils font référence à l'Empire Romain ? Et combien d'américains savent que leur "dollar" est né dans une vallée germanique et s'appelait alors "Thaler" ? Ce ne sont là que quelques exemples. Découvrons ensemble ce monde étrange et fascinant.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Du pis de la vache au fromage que nous mangeons : quand les microbes réveillent nos papilles !

    Animée par Céline DELBES, Chargée de recherches INRA

    Les fromages traditionnels hébergent un microbiote diversifié, composé de micro-organismes spontanément présents et de ferments. Les technologies les plus avancées de séquençage de l’ADN nous permettent aujourd’hui d’explorer la diversité et les capacités fonctionnelles des communautés microbiennes fromagères avec une précision sans précédent. Plus de 400 espèces microbiennes ont été  étectées dans le lait cru et les fromages. Des réservoirs environnementaux de cette diversité ont été identifiés. Ce microbiote joue un rôle majeur dans le développement des qualités sanitaires et sensorielles du fromage affiné. Ces différents aspects, abordés dans différents laboratoires de l’INRA et par d’autres équipes françaises ou internationales, seront développés dans la conférence.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Carnets de voyage : Archipels polynésiens

    Animée par Martine VERMANDE,  Membre de l'association des Amis de la Polynésie Française

    Je vous propose un voyage virtuel en Polynésie : paysages exotiques, danses, parfums des fleurs, eaux transparentes et chaudes, lagons, montagnes, atolls, fermes perlières, une civilisation des arts premiers... de quoi nous dépayser en cette fin d’année !

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    De la paille au chapeau Histoire de la chapellerie

    Animée par Patrick CAPPOËN, Président de l’association Chapeau Caussade

    Cette conférence évoquera l’histoire de la chapellerie à Septfonds, puis à Caussade, ainsi que l'histoire des Estivales du chapeau. Que reste-t-il de la chapellerie ? Pourquoi en sommes-nous sommes arrivés là ? Quel est son avenir ?
     

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Centre Chorégraphique La Manufacture

    Soirée festive : Danse jazz, Danse contemporaine & Hiphop (1 H de spectacle)

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    LES BLEUETS REGAIN Association d’insertion

    Présentation de l’association et de ses activités

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Le milieu carcéral

    Animée par Thierry GRENIER, Aumônier des prisons

    "Invention récente" puisqu'elle n'a guère plus de deux siècles, la prison est devenue, partout dans le monde, la peine de référence. L'atteste, en France, le doublement de la population carcérale au cours des trois dernières décennies. Comment comprendre la place qu'elle occupe dans la société contemporaine ? Quelle expérience en ont ceux qui y sont enfermés et ceux qui y travaillent ?

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Les 500 ans du début de la Réforme

    Animée par Pierre ZUBER, Médecin retraité

    Il y a 500 ans, Luther, un moine augustinien, et ses élèves affichaient sur la porte de l’église de Wittenberg 95 thèses qui allaient profondément bouleverser l’Europe et ouvrir les portes d’une réforme religieuse dont les conséquences multiples sont aujourd’hui encore mesurables.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Le travail du sculpteur sur pierre : témoignage

    Animée par Chantal BEASLEY, Artiste peintre et sculpteur

    Présentation d’un diaporama réalisé d'après mon livre au nom d'Empreinte, mémoires et impressions d'un sculpteur inconnu. Ce livre peut être qualifié de témoignage et non de discours académique, de confidences également, de face à face avec moi-même et la pierre qui sculpte lentement mon âme. En gestation depuis fort longtemps, il est comme une empreinte qui marque 25 années de sculpture sur la pierre dans mon parcours artistique démarré dès mes plus jeunes années.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Animée par Mathieu FOUDRAL, Association Prise de Terre

    La permaculture, tout le monde en parle et chacun s'en fait une idée très personnelle : technique de jardinage hyper efficace, méthode pour créer son jardin d'éden sans se fatiguer, solution ultime pour sauver la planète, etc… Et si c'était bien plus que tout cela?
    Cette conférence a pour objet de clarifier ce qu'est cette fameuse permaculture et comment l'intégrer dans sa vie. Car, vous le comprendrez, le jardin n'est qu'une porte possible. A travers des exemples concrets, nous verrons comment la permaculture, bien plus qu'une simple méthode de jardinage est un outil de transition, un pont entre deux mondes dont le prochain est en train de naître sous nos yeux...

     

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Voler avec les oiseaux

    Animée par Christian MOULLEC, celui qui vole avec les oiseaux…

    Inspiré des travaux du célèbre éthologue autrichien Konrad Lorenz et grâce à sa grande connaissance du monde des oiseaux, Christian Moullec a débuté ses premiers vols avec ses oiseaux en 1995 à bord d'un delta plane motorisé qu'il avait adapté. L'objectif initial était de mener des actions de sensibilisation à la protection des oiseaux migrateurs et de réintroduire l'oie naine en Suède. Il se fait oiseau lui-même afin d'accompagner des espèces protégées sur leurs parcours migratoires. Son inventivité et ses convictions ont fait l'objet de documentaires et de nombreux reportages dans la presse écrite internationale. Certains ont même tenté, depuis, d’imiter son savoir faire qui a été très médiatisé car le visuel du vol avec les oiseaux est exceptionnel.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    L’écriture du roman policier

    Animée par Sylvie BARON, Ecrivaine des Hautes Terres

    Qu'est-ce qu'un roman policier ? Pourquoi écrire des romans policiers ? Quels sont les types de romans policiers ? Y a-t-il des codes ? Y a-t-il une méthode ? Comment construire l'énigme ? Quand un roman est-il réussi ? Quels sont les romans et les détectives les plus célèbres ? Comment peut-on définir le lecteur de romans policiers ? Autant de questions auxquelles répondra Sylvie Baron.
    Dédicaces de son dernier roman : "Rendez-vous à Belinay"

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    L'évolution architecturale du château fort du Xème au XVIème siècle

    Animée par Serge COTTIN, Animateur nature

    Le château fort, résidence en même temps que centre de pouvoir, va évoluer et perfectionner ses dispositions architecturales pour mieux assurer la sécurité et la défense de l'homme médiéval ! Tour d'horizon de ces différentes évolutions du Xème siècle au XVIème siècle.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    L'argot militaire des tranchées aux djebels. Apports respectifs et intégration à la langue française.

    Animée par Jean-Pierre GAILDRAUD, Historien – Ecrivain de la guerre d’Algérie

    L'argot militaire des tranchées aux djebels. Apports respectifs et intégration à la langue française.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Inventaire après-décès d'un marchand au XVIème siècle

    Animée par Nicole de la TOUR d’AUVERGNE, Docteur en littérature française

    Le samedi 18 février 1524 commence l'inventaire après-décès d'un marchand. C'est le témoignage d'une vie : il ouvre le champ de l'histoire du goût du personnage. Trois notaires assistent à la confection de cet acte. Nous sommes face aux manifestations culturelles du début du XVIème siècle.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Présentation de l’association et de ses activités

    Animée par Jean-Claude GENTIL, Président Association Croqueurs de pommes

    L'Association nationale des Croqueurs de pommes dénombre plus de 8200 adhérents au sein de 64 associations locales. Elle a pour buts la recherche, la sauvegarde des variétés fruitières régionales en voie de disparition, l'information et l'éducation du public par l'organisation de stages gratuits (taille, greffes, maladies et traitements, etc…) ouverts aux adhérents et au public, la vente de carnets spécialisés et matériels pour l'arboriculture. L'association locale du Cantal a été créée en juillet 1996 et compte 160 adhérents. Elle est présente lors de divers événements ou foires dont celle de Saint-Mamet qu'elle coorganise.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Faut-il opposer croire et savoir ?

    Animée par Gérard THOMAS, Professeur de philosophie retraité

    Croire et savoir sont deux modes d'assentiment qui consistent à tenir un énoncé pour vrai. Mais, ils semblent s'exclure réciproquement : je crois parce que je ne sais pas et ce que je sais efface la croyance. A la certitude du savoir s'oppose le doute présent dans le croire. Dès lors, doit-on considérer la croyance comme irrecevable ? Par ailleurs, le savoir est-il exempt de croyance ? Bref, l'opposition croire/savoir est-elle aussi radicale qu'il y paraît ?

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    Présentation des trois premiers candidats du concours d’éloquence 2018 organisé par le Lions Club d’Aurillac

    Animée par Julien MOMBOISSE, Membre du Lions Club

    Présentation des trois premiers candidats du concours d’éloquence 2018 organisé par le Lions Club d’Aurillac

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    La cuisine japonaise, ses origines et son évolution au travers des siècles

    Animée par Dominique GLASSER, Spécialiste des langues et cultures d’Asie

    Le Sushi, le Sashimi, le Sukiyaki sont désormais des plats bien connus et appréciés dans le monde entier. A partir de ce que nous connaissons de la cuisine japonaise actuelle, nous remonterons le temps pour découvrir comment se nourrissaient les Samouraïs, les paysans, les nobles… Les algues, le poisson, le riz ont toujours fait partie des aliments de base du peuple japonais, mais nous découvrirons qu’en des temps fort anciens, les Japonais fabriquaient du fromage et qu’ils sont d’une certaine manière les inventeurs du “fast food”.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    La géométrie sacrée et son application dans l’art de l’enluminure

    Animée par SILOË,  Artiste Enlumineur

    Tout l’art de la composition d’une enluminure repose sur l’organisation des divers éléments de l’image afin de créer un espace harmonieux où la rencontre avec le Divin puisse avoir lieu. C’est pourquoi la construction symbolique selon la géométrie sacrée est si importante à connaître lorsque l’on veut pratiquer cet art. C’est de sa mise en oeuvre que dépendront l’équilibre et la puissance de la composition. L’image devient support de méditation et d’élévation intérieure.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    L'administration française pendant la Seconde Guerre Mondiale

    Animée par Marc Olivier BARUCH, Historien EHESS

    Pendant près de 50 mois, entre la mi-juin 1940 et la fin août 1940, la France fut dirigée par le maréchal Pétain et ses équipes dans le cadre d'un régime nouveau. Les priorités de cet « Etat français », qui succédait ainsi à la République déclarée coupable de tous les maux (à commencer par la déroute rencontrée face aux armées allemandes), étaient doubles : collaborer avec le vainqueur nazi pour tenter d'obtenir une place décente dans la future Europe à domination hitlérienne, et mener une politique intérieure aux antipodes des valeurs démocratiques et libérales dont se réclamait la France républicaine. Pour mener à bien ce projet, le régime qui s'installa à Vichy avait besoin du soutien des fonctionnaires. La conférence se propose d'examiner quand, comment et à quel prix il l'obtint.

    •  Lieu : Cinéma Le Cristal, Aurillac

    L'Union Européenne face aux revendications identitaires (autonomies et indépendances

    Animée par Françoise MARTIN, Professeur retraitée d’histoire-géographie

    L’Europe face au renouveau des nationalismes et régionalismes du XXIème siècle de la Catalogne à l’Ecosse en passant par la Flandre et l’Italie du Nord… Exemples de mal-être face au capitalisme mondialisé ou défense identitaire de valeurs séculaires ?